close
傳說中的紙箱包子
當然就想到北京名產－－紙箱肉包囉！！可是問題來了，為什麼『紙箱包子』（以下簡稱『紙包子）一事曝光之後、結果會引起全世界這麼廣泛的關注呢？
如果撇開衛生跟健康問題不看的話…………
其實只要作得好吃也就沒問題了嘛～～～
仔細想想，『紙箱』這個東西真的是『好物』啊…………
首先、它很便宜、而且還是低卡路里！
加進包子裡頭不但可以大幅降低成本、同時也可以讓吃到的消費者產生減肥的功效！
所以呢、為了研究『中國人什麼都吃』的五千年食文化、今天就讓我們實際來製作一次『傳說中的紙箱包子』吧！！
食材
在上述的包子食材當中，首先最需要處理的……當然就是紙箱囉！
日本人真是不怕死……
步驟一：將氫氧化鈉（俗稱鹼水）溶於水中…………
太噁爛了吧……
步驟二：把紙箱切開、然後把切下來的厚紙片浸泡在水裡頭。
步驟三：浸泡約１小時後、用清水把厚紙片清洗乾淨。
開始蠻像一回事了…！？
步驟四：用菜刀將紙片剁碎。
果然足以魚 目混珠
步驟五：紙片料處理完成！ ^____________^ＯＫ、接下來可以開始作包子了！！！
蔥、薑、香菇、竹筍切丁
１．用菜刀將豬肉剁碎。
北京黑心商人口述的黃金比例
２．料的比例是『豬肉４：紙箱６』。
鹽、醬油、米酒、蠔油、金華火腿高湯、胡椒
３．倒入太白粉與各種調味料、然後拌勻。
餡料完成！
嗯？看起來很普通……
４．將料包入餅皮之內…………
５．最後再將包好的肉包用大火蒸上１２分鐘……………
當然就想到北京名產－－紙箱肉包囉！！可是問題來了，為什麼『紙箱包子』（以下簡稱『紙包子）一事曝光之後、結果會引起全世界這麼廣泛的關注呢？
如果撇開衛生跟健康問題不看的話…………
其實只要作得好吃也就沒問題了嘛～～～
仔細想想，『紙箱』這個東西真的是『好物』啊…………
首先、它很便宜、而且還是低卡路里！
加進包子裡頭不但可以大幅降低成本、同時也可以讓吃到的消費者產生減肥的功效！
所以呢、為了研究『中國人什麼都吃』的五千年食文化、今天就讓我們實際來製作一次『傳說中的紙箱包子』吧！！
在上述的包子食材當中，首先最需要處理的……當然就是紙箱囉！
步驟一：將氫氧化鈉（俗稱鹼水）溶於水中…………
步驟二：把紙箱切開、然後把切下來的厚紙片浸泡在水裡頭。
步驟三：浸泡約１小時後、用清水把厚紙片清洗乾淨。
步驟四：用菜刀將紙片剁碎。
步驟五：紙片料處理完成！ ^____________^ＯＫ、接下來可以開始作包子了！！！
１．用菜刀將豬肉剁碎。
２．料的比例是『豬肉４：紙箱６』。
３．倒入太白粉與各種調味料、然後拌勻。
嗯？看起來很普通……
４．將料包入餅皮之內…………
５．最後再將包好的肉包用大火蒸上１２分鐘……………
可是話又說回來………
這個黑心紙包子的外表跟一般的肉包幾乎一樣嘛！
不、如果真要說的話、這個『紙包子』看起來……搞不好還比一般便利商店在賣的肉包更有賣相呢！
好厲害！ 太厲害了！
明明就是惡德商人不顧消費者身體健康作出來的黑心肉包、但是外表看起來竟然還比市售的一般包子還要好吃…………
中國五千年的歷史、果然不是叫假的！！
那麼、廢話不多說、馬上開始試吃吧！！
圖中勇士就是本文的日本原作者
不過呢、為了以防萬一、在試吃之前還是喝點醋好了，因為氫氧化鈉是鹼性、希望喝點酸性的醋之後能產生『中和』的效果。
萬事拜託了！ ミツカン牌穀物醋！！
我瞪…………
那麼……先花點時間作好心理準備…………
…………
……………
……………
…………………………我要開動了！！！
你現在感覺如何？ 感覺如何了～～？
卡噗～～～！！！
嚼嚼
嚼嚼嚼嚼嚼
……………………
爆笑
好厲害！ 太厲害了！
明明就是惡德商人不顧消費者身體健康作出來的黑心肉包、但是外表看起來竟然還比市售的一般包子還要好吃…………
中國五千年的歷史、果然不是叫假的！！
那麼、廢話不多說、馬上開始試吃吧！！
不過呢、為了以防萬一、在試吃之前還是喝點醋好了，因為氫氧化鈉是鹼性、希望喝點酸性的醋之後能產生『中和』的效果。
萬事拜託了！ ミツカン牌穀物醋！！
那麼……先花點時間作好心理準備…………
…………
……………
……………
…………………………我要開動了！！！
卡噗～～～！！！
還算可以吃！ 味道算是普通！
至於大家關注的『紙箱料』方面，果然咬到最後還是會有『咬到紙片纖維』的不愉快感，是因為氫氧化鈉的濃度太少、或者泡水泡得不夠久的關係嗎？
果然中國５０００年的食文化不是區區的日本鬼子可以理解的，所以最後的結論就是－－－
要吃黑心紙包子、還是要到中國北京去吃才道地！
至於大家關注的『紙箱料』方面，果然咬到最後還是會有『咬到紙片纖維』的不愉快感，是因為氫氧化鈉的濃度太少、或者泡水泡得不夠久的關係嗎？
果然中國５０００年的食文化不是區區的日本鬼子可以理解的，所以最後的結論就是－－－
要吃黑心紙包子、還是要到中國北京去吃才道地！
全站熱搜
留言列表
